হার্টের পক্ষে খুব ভালো। টমেটোর অসাধারন কিছু উপকারিতা
নিউজ ডেস্কঃ টম্যাটোর ভালো স্বাদ, উচ্চ পুষ্টিমাণ এবং বহুবিধ উপায়ে ব্যবহার যোগ্যতার কারনে সর্বত্রই এটি জনপ্রিয়। টম্যাটোকে রান্না করেও খাওয়া যায় আবার রান্না না করেও খাওয়া যায়। টম্যাটোতে প্রচুর উচ্চমানের পুষ্টি বিদ্যমান যা আমাদের স্বাস্থ্যের পক্ষে অনেক উপকারি।টম্যাটো উপকারিতাগুলি হল
টমেটো হার্টের পক্ষে খুব ভালো। কোলেস্টেলের মাত্রা ও রক্তচাপ কমাতে সহায়ক। তাই নিয়মিত টমেটো খেলে হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের ঝুঁকি কমে আসবে। ডায়াবেটিসের জন্য টমেটো খুবই উপকারি। এই সবজি রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রনে রাখে।
টমেটোতে রয়েছে ভিটামিন এ যা দৃষ্টিশক্তিকে আরও উন্নত করে। টমেটোতে বিদ্যমান ভিটামিন কে মজবুত হাড় গঠনে সহায়তা করে। ধুমপানও ছাড়াতে সহায়ক ভূমিকা পালনের সাথে সাথে ধূমপানের কারনে শরীরে সৃষ্ট ক্ষতি পুষিয়ে নিতে কার্যকরী এই সবজি।
টমেটো শরীরে প্রয়োজনীয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করে যা শরীরে কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষে করে। চুল ও দাঁতের জন্যও সমান উপকারি এই সবজি। কিডনিকে সুস্থ-সবল রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে টমেটো।
বিশেষ কয়েক ধরনের ক্যান্সার প্রতিরোধ করে। এর মধ্যে পাকস্থলী, কোলোরেক্টাল ও প্রোস্টেট ক্যান্সার অন্যতম। টমেটো ন্যাচারাল এন্টিসেপ্টিক। তাই ইনফেকশান রোধ করে।
ত্বকের উজ্জলতা বৃদ্ধি করতে টমেটো একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আমাদের ত্বককে ক্ষতিকারক সূর্যরশ্মি, তেজস্ক্রিয় পদার্থ থেকে রক্ষা করতে পারে এই টমেটো।আর আমরাও পেতে পারি সুন্দর ত্বক।