ডিম খেয়েও ওজন কমান
নিজস্ব সংবাদদাতা: ওজন বৃদ্ধি পাওয়ার ভয়ে অনেকেই ডায়েট লিস্ট থেকে বাদ দেন ডিম কে।অনেকে আবার শুধু সাদা অংশ খান কুসুম বাদ দেন।কিন্তু “হেলদি ডয়েট” বা খাবার তালিকা থেকে কখনোই ডিম কে বাদ দেওয়া উচিত নয় কারণ ডিমের উপকারিতা অনেক।ডিম এ আছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন যা আমাদের স্বাস্থের জন্য ভীষণ প্রয়োজন। সুতরাং ডিম কে বাদ না দিয়ে ডিম খেয়েও ওজন কমিয়ে রাখুন।
আসুন দেখে নেওয়া যাক সেই পদ্ধতি
ডিম এবং নারিকেল তেল
নারিকেল তেল বিপাকক্রিয়াকে সক্রিয় করার ক্ষেত্রে অনেকটাই সাহায্য করে।সুতরাং তেল বা মাখনের পরিবর্তে নারিকেল তেল দিয়ে ডিমের ওমলেট বানানোই যায়।এতে উপকারও পাবেন আবার ওজন ও ঠিক থাকবে। তবে ভুল করেও কেমিক্যাল যুক্ত নারিকেল তেল ব্যবহার করবেন না। এতে উল্টো প্রতিক্রিয়া হতে পারে। আগে নিশ্চিত হয়ে জেনে নিন আপনি যে নারিকেল তেল টি ব্যবহার করছেন সেটি ভোজন উপযোগী কি না।
ডিম ও ওটমিল
ওটমিল খাবার হজম করতে সাহায্য করে। ওটমিল আমাদের পাচক রস ক্ষরণের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে। পাশাপশি ওটমিল অতিরিক্ত অ্যাসিড ক্ষরণে বাধা দেয়।আপনি ডিম আর ওটমিল একসঙ্গে খেতে পারেন।এতে আমাদের বিপাক প্রক্রিয়া সক্রিয় হয়ে ওঠে সাথে ওজন ও কমে ঝটপট।
ডিম ও পালং শাক
পালং শাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন। যা আমাদের স্বাস্থের জন্যে খুবই উপকারী।ফলে ডিমের সাথে আমি পালংশাক খেতে পারেন অনায়াসেই। পালং শাক খেলে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা থাকে। তাই ডিম আর পালংশাক নির্দ্বিধায় এক পাতে রাখতেই পারেন।