প্রোটিনে ভরপুর পাঙ্গাশ মাছের অসাধারন ৫ টি উপকারিতা
নিউজ ডেস্ক: খাদ্যতালিকা রাখুন পাঙ্গাস মাছ।কারন এই মাছের মধ্যে এমন অনেক উপাদান যা আমাদের স্বাস্থ্য এর জন্য উপকারী।অনেকে মনে করে যে এই মাছটি খাওয়া ক্ষতিকারক।কিন্তু এই রকম কোনো প্রমান পায়নি গবেষকরা।তাই এই ধারণাটি বদলে ফেলুন।জেনে নিন পাঙ্গাস মাছের কি কি উপকারিতা আছে?
1:এই মাছটি স্বাস্থ্য এর জন্য ক্ষতিকারক নয়।কারন এই মাছে খুব সামান্য মাত্রায় কোলেস্টরল থাকে। এর থেকে অন্যান্য মাছ যেমন চিংড়িতে থাকে এর তিন গুণ ।
![](https://annews.in/wp-content/uploads/2022/02/fishong-6.jpg)
2।পাঙ্গাসে মাছ প্রোটিনে ভরপুর। প্রতি ১০০ গ্রামে মাছের মধ্যে ১৫ গ্রাম প্রোটিন থাকে।
3:এই মাছে বিভিন্ন ধরনের উপাদান থাকে যেমন ওমেগা-৩ যা আমাদের শরীরের জন্য উপকারী উপাদান।এছাড়াও -এই মাছের মধ্যে ফ্যাটের পরিমাণ কম থাকে প্রতি ১০০ গ্রামের মাছের মধ্যে ৩.৫ গ্রাম আছে চর্বি বা ফ্যাট যা আমাদের স্বাস্থ্য এর পক্ষে একদমই ক্ষতিকর নয়। এমনকি এই মাছের প্রতি ১০০ গ্রামে কোন শর্করা বা কার্বোহাইড্রেট থাকে না।
4: পাঙ্গাস মাছের প্রতি ১০০ গ্রামে ৯২ কিলোক্যালরি শক্তি আছে ।
5: এই মাছের বিভিন্ন ধরনের উপকারী উপাদান যেমন – ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, কপার, আয়রন, ফসফরাস, জিঙ্ক ও অন্যান্য পুষ্টি ইত্যাদি থাকে।এই মাছটি হল এমন একটি মাছে যা পুষ্টিগুণে ভরপুর।