বাড়িতেই স্ট্রবেরি চাষ করার সহজ উপায় জেনে রাখুন

নিউজ ডেস্ক: স্ট্রবেরি হল একটি সুপরিচিত ফল।যা খেতে সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি পুষ্টিগুণে ভরপুর। তাই স্ট্রবেরির স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী একটি ফল।এইজন্য স্ট্রবেরি খেতে সবাই খুবই পছন্দ করে।তাহলে জেনে নেওয়া যাক স্ট্রবেরি চাষ করতে গেলে কি কি করতে হয়?

মাটি ও জলবায়ু-স্ট্রবেরি চাষের আদর্শ মাটি হল উর্বর দোআঁশ থেকে  বেলে দোআঁশ মাটি। এবং যে জমিতে চাষ করা বেশ এই জমি যেন উচু হয়।

শীতপ্রধান এলাকায় চাষ করা স্ট্রবেরি।শুকনো আবহাওয়া  ষ্ট্রবেরী চাষের জন্য উপযোগী।

জমি তৈরি ও চারা গাছ রোপন করা-জমি 1 ফুট গভীর করে চাষ দিতে হবে।চাষ এবং মই দিয়ে তৈরি করে নিতে হবে ষ্ট্রবেরী চাষের জমি। দরকার হলে সার প্রয়োগ করতে হতে পারে ওই জমিতে।

রোপনের সময়-আশ্বিন মাস হল স্ট্রবেরি গাছের চারা লাগানোর জন্য আদর্শ সময়।তবে নভেম্বর থেকে ডিসেম্বর মাস অবধি চারা লাগানো হয়।

চারা তৈরি – ষ্ট্রবেরী গাছ বংশবিস্তার করে রানারের মাধ্যমে।

বেড তৈরি-চারা গাছ লাগানোর আগে জমিতে বেড তৈরি করতে হবে। 3 ফুট প্রশস্ত করে তৈরি করতে হবে প্রতিটি  বেডকে।1-1.5 ফুট চওড়া নালা রাখতে হবে দুটি বেডের মধ্যেখানে। এবং প্রতিটি বেডের দুটি লাইনের মধ্যে দূরত্ব হতে হবে 1.5-2 ফুট। এছাড়াও চারা রোপণ করার সময় দুটি লাইনের মাঝে যেন 1-1.5 ফুট দূরত্ব থাকে। 

সার প্রয়োগ-যেকোনো চাষ করতেই জমিতে সার প্রয়োগ করা অত্যন্ত জরুরি এতে  ফলন খুব ভালো পাওয়া যায়। তবে তার আগে জমির মাটি পরীক্ষা করে নেওয়া উচিত।

শতক প্রতি গোবর সার 90-108 কেজি , টি এস পি 720 গ্রাম, ইউরিয়া  900 গ্রাম, এমওপি 810গ্রাম, জিপসাম 540 গ্রাম ইত্যাদির সার প্রয়োগ করতে হবে।

শেষবার জমিতে চাষ দেওয়ার সময় গোবর সার, টিএসপি, এবং জিপসাম ইত্যাদি দিতে হবে।

এমওপি সার চারা রোপণ করার 15 দিন পর অর্ধেক পরিমাণ প্রয়োগ করতে হবে জমিতে। আর বাকি অর্ধেক পরিমাণ সার 15-20  দিন পর খেপে খেপে  প্রয়োগ করতে হবে।

সেচ – জলজ জায়গায় স্ট্রবেরি  গাছের পক্ষে অনুপযুক্ত। তাই স্ট্রবেরি গাছ যেই জমিতে রোপন করা হবে সেই জমিতে যেন জল না জমে। অতিরিক্ত জল বের করে দেওয়ার জন্য এক বা একাধিক নালা কেটে দিতে হবে।

আগাছা দমন-আগাছা ফসলের পক্ষে ক্ষতিকারক।এইজন্য খেয়াল রাখতে হবে যেন জমিতে আগাছা না থাকে। জমিতে আগাছা জন্মালে সেগুলিকে কেটে ফেলতে হবে।