হজম ক্ষমতার উন্নতি ঘটাতে সাহায্য করে। ডালিয়ার অসাধারন ৭ টি উপকারিতা
ওজন কমাতে চান? তাহলে খান ডালিয়া।কারন এতে থাকা এমন কিছু উপাদান যা ওজন কমাতে বিশেষভাবে সাহায্য করে।তবে শুধু যে ওজন কমাতে সাহায্য করে তা নয় এর পাশাপাশি ডালিয়াতে থাকা উপাদান শরীরে অনেক সমস্যা দূর করে শরীরকে সুস্থ রাখতেও সাহায্য করে।তাই সুস্থ থাকতে খান ডালিয়া।কি কি উপকারতা রয়েছে ডালিয়াতে?
1. হজম ক্ষমতার উন্নতি ঘটাতে সাহায্য করে :
আজকের দিনে বেশিভাগ মানুষই তাদের খাদ্যাভাসের জন্য পেটে সমস্যায় ভোগেন।তাই এইসব মানুষদের ক্ষেত্রে ডালিয়া খাওয়া খুবই উপকারি।কারন ডালিয় আমাদের শরীরে ভিতরে এমন কিছু উপাদানের মাত্রা বৃদ্ধি পায়, যা পাচক রসের ক্ষরণ বাড়িয়ে দেয়। যার ফলে বদ-হজম এবং গ্যাস-অম্বলের মতো সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
২. পেশির গঠনে সাহায্য করে: ডালিয়া আমাদের শরীরের পেশি গঠনের সাহজায় করে।কারন ডালিয়াতে রয়েছে প্রোটিন যা আমাদের পেশির গঠনে সাহায্য করবে।
৩. ওজন কমাতে সাহায্য করে: ওজন নিয়ে প্রায় সবাই চিন্তিত থাকে তাই ডায়েট করেন এবং ডায়েট করার জন্য নানা ধরনের খাদ্যর তালিকা তৈরি করেন এবং সেই মতো খান তাই তাদের জন্য একটায় পরামর্শ যে তাদের ব্রেকফাস্টে খাদ্য তালিকায় মধ্যে ডালিয়া রাখতে।কারন ডালিয়াতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ডায়াটারি ফাইবার, যা অনেকক্ষণ পেট ভরিয়ে রাখে।যার ফলে বারে বারে খাওয়ার প্রবণতা হ্রাস পায়। আর কম খাওয়ার কারণে ওজনও হ্রাস পায়।এছাড়াও সকাল সকাল ডালিয়ে খেলে শরীরে ক্যালরির অভাবও দূর হয়।এবং লাঞ্চের আগে ডালিয়া খেলে এনার্জির ঘাটতি হওয়ার কোনও আশঙ্কাই থাকে না।
৪. পুষ্টির ঘাটতি দূর করতে সাহায্য করে: ডালিয়াতে রয়েছে নানান ধরনের পুষ্টিগুন যা শরীরকে সচল রাখতে সাহায্য করে।তাই পুষ্টির ঘাটতি মেটাতে ডালিয়া খাওয়া শুরু করতে পারেন। এতে পুষ্টির অভাব হওয়ার কারণে নানা রোগ হওয়ার আশঙ্কা হ্রাস পাবে।
৫. ডায়াবেটিস রোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে:ডালিয়া ডায়াবেটিস রোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।কারন ডালিয়া রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রনে রাখতে সাহায্য করে। এছাড়াও গ্লাইসেমিক ইনডেক্সে ডালিয়ার স্থান একেবারে নিচের দিকে। তাই ডালিয়া ডায়াবেটিস রোগীদের পক্ষে খাওয়া খুবই উপকারি।
৬. ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে: ডালিয়ায় ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।কারন ডালিয়াতে রয়েছে ফাইবার যা ব্রেস্ট ক্যান্সারে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা কমায়।
৭. হার্টের কর্মক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে: ডালিয়া হার্টের কর্মক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।ডালিয়ার মধ্যে রয়েছে একাধিক উপাকারি উপাদান।যা শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রনে রাখতে সাহায্য করে ইত্যাদি।আর তাই হার্টের কোনও ধরনের ক্ষতি হওয়ার আশঙ্কা হ্রাস পায়।