রক্তচাপ নিয়ন্ত্রনে রাখতে সাহায্য করে। কাজু বাদামের অসাধারন ৫ টি কার্যকারিতা

নিউজ ডেস্কঃ কাজু বাদাম খান তো? না খেলে মিস করছেন কিন্তু এর পুষ্টিগুণগুলি যা আপনাদের স্বাস্থ্যে সুরক্ষিত রাখতে সাহায্য করে।কারন এই বাদামে রয়েছে নানা ধরনের উপাদান যা আমাদের বিভিন্ন ধরনের শারীরিক সমস্যা থেকে মুক্তি দিয়ে কার্যকরী।শুধু স্বাস্থ্য নয় তার সাথে চুল, ত্বক উভয়কে ভালো রাখতে সাহায্য করে  এই বাদামটি।তাই এই একটি কাজু বাদাম দূর করতে পারে স্বাস্থ্য, ত্বক এবং চুলের সমস্যা।তাই সুস্থ থাকতে হলে অবশ্যই কাজু বাদাম খান।

১।হার্টের স্বাস্থ্যকে ভালো রাখতে সাহায্য করে- কাজুবাদামে থাকা বিভিন্ন ধরনের উপাদান যেমন- কিছু ফ্যাটি অ্যাসিড, পটাশিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে, ফাইটোস্টেরল, ফেনোলিক যৌগ এবং ওলিক অ্যাসিড ইত্যাদি যা হার্টের স্বাস্থ্য এবং রক্তনালীগুলিকে মজবুত করতে বিশেষভাবে সাহায্য করে।এবং আমাদের শরীরে থাকা খারাপ কোলেস্টেরল (এলডিএল) কমাতে এবং  ভালো কোলেস্টেরল (এইচডিএল)বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে ।যার ফলে, হৃদরোগ হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস পায়।

২। রক্তচাপ নিয়ন্ত্রনে রাখতে সাহায্য করে-কাজুবাদাম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রনে রাখতে সাহায্য করে।কারন এতে থাকে আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং খনিজ পদার্থ যেমন ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম এবং এল-আর্জিনিন উপাদান।যা রক্তনালীগুলিকে প্রসারিত করে রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রনে রাখতে সহায়তা করে।

৩।চোখের স্বাস্থ্যকে রক্ষা করতে সাহায্য করে-কাজু চোখের স্বাস্থ্যকে আভ্ল রাখতে সাহায্য করে।এতে থাকা  জেক্সানথিন এবং লুটিন উপাদান যা ইউভি রশ্মি থেকে আমাদের চোখকে সুরক্ষিত রাখতে সাহায্য করে।এছাড়াও এই বাদামে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান এই যা ইউভি রশ্মির  রঙ্গকগুলি  চোখে পড়লে  এর  ক্ষতিকর আলোর বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষা গড়ে তোলে।যার ফলে বয়স-সম্পর্কিত ম্যাকুলার ডিজেনারেশন ও ছানি পরার সমস্যা সৃষ্টি হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস পায়।

৪।ডায়াবেটিস  রোধ করতে- যাদের টাইপ ২ ডায়াবেটিসের সমস্যা আছে তাদের জন্য কাজু বাদাম খাওয়া খুবই উপকারি।কারন  কাজু বাদামে থাকা ফাইবার উপাদানটি  রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ রাখতে সহায়তা করে।চিকিৎসকদের পরামর্শ অনুযায়ী কাজু বাদাম উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত তাই প্রতিদিন মাত্র ৩-৪ টি কাজু খেতে পারেন।

৫।রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে- কাজুবাদামে উপস্থিত জিঙ্ক উপাদানটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।এছাড়াও কাজুবাদামে থাকা ভিটামিন যা আমাদেরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। তাই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে কাজু বাদাম খান।